しんちゃんの七輪陶芸、12年の日常

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秩父行きと佐伯泰英 9月28日(木)

ゴスぺラ・ミュウのレッスンで秩父へ向かう。
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その前に長瀞のKanへ。
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ランチタイムで結構お客さんが入っています。
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長瀞町のふるさと納税、わざわざ開いてみるほどではありません。
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あやまって舌を噛んでしまい、痛くて完食できなかった。
秩父へは早く着き過ぎてしまい、銘仙館を覗いてみる。
ゴスぺラ・ミュウのレッスンは、リーダーが風邪で声が出ない。
CDバズーカが不調で動かない、と散々でした。
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     「失意ノ方 居眠り磐音 江戸双紙47」 著 佐伯泰英
 吉原の大見世に登楼する客は、いきなり楼に行くことはない。馴染みの引手茶屋に行き、そこで財布など合切を預けた後、遊女や男衆の迎を受けて楼に上がる決まりだ。
 仲ノ町張りとは、馴染みの上客を引手茶屋で迎える太夫の行為を指し、仲ノ町張りで迎えられる客は、これ以上の冥利はない。それが吉原の遊びだった。
 花魁道中や仲ノ町張りができる遊女は、大夫と呼ばれる見識、美貌、人柄を兼ね備えた遊女の特権だ。

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by shinchan7rin | 2017-09-28 08:58 | 散歩 | Comments(0)

パスタランチと司馬遼太郎 8月26日(金)

ゴスぺラ・ミュウのレッスンへ行く途中、長瀞のKanへ。
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ブドウの高田園も併設。
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キャベツとオクラと海老のパスタ。
パスタはキャベツの芯が硬いのと味が単調なので、完食ならず。
その前に、サラダの前菜とジャガイモの冷製スープが出ているので。
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こちらはたっぷりやさいともっツァレラチーズのトマトパスタ。
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     「翔ぶが如く (十)」 著 司馬遼太郎
 この手紙は、いかにも薩摩人の美意識が汪溢しているともいえる。
「勝ちは目前にある。敵味方の兵力強弱も差はない」
 というのは、西郷がこの期におよんでもそう認識していたともとれるし、また、わざとそう言ってはげましたともとれる。さらにいえば、西郷が最も愛した同胞の薩摩隼人が、およそその伝統にふさわしからぬほどに士気がくじけてきたのを情けなく思い、大いに皮肉をきかしてかれらを奮起せしめようとしたともとれる。西郷が言いたかったのは、最後の一行であろう。鳥羽伏見のときも、後方の西郷は予備隊を控置していなかった。苦戦中の前線から援軍を乞う使いがくるたびに、
「みな死せ」
 と、叱咤した。全員戦死の気魄でやればなんとかなる、というのが西郷の戦争哲学であった。鳥羽伏見は、これでなんとかなり、本来革命家である西郷が、そのときの勝利によって戦いの指導者としても神秘的盛名を得るようになった。
 延岡におけるこの段階でも、西郷は鳥羽伏見で成功した叱咤によってふたたび成功しうると思ったかどうか。ある方法で成功した将軍は他の局面でもかならずそれを繰りかえすといわれるが、西郷においてもなおそうであったか。

※全十巻、ようやく完読。




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by shinchan7rin | 2016-08-26 10:02 | 読書 | Comments(0)

お出かけランチ 4月28日(木)

昨日は秩父でゴスぺラ・ミュウのレッスン。
一コマなので時間に余裕、で、長瀞でランチ。
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蕎麦か、と思ったが肌寒いので、”Kan”でパスタ。
駐車場がほとんど満車なので、焦る。
ミニは、オーナーシェフがオーナー?
ミニなら昔のミニに乗ってみたいが、維持が大変らしい。
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店内に店名の額。
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今週のランチメニューとあるが、しばらく前来た時と同じ。
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生トマトとチキン、モツァレラのパスタ。
量がしっかり、モツァレラチーズがたっぷり。
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カミさんのチョイス、ナス、ベーコンの辛トマトソース。
シェアしたが確かに刺激的。モツァレラの味が平板に感じる。
サラダとスープがつくが、胸がつかえ気味で完食ならず。
胸のつかえは夕食まで残った。




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by shinchan7rin | 2016-04-28 09:41 | 散歩 | Comments(0)

枝垂れ桜とKan 3月31日(木)

秩父でゴスぺラ・ミュウのレッスン、一コマなので時間に余裕有り。
長瀞、法善寺の枝垂れ桜へ寄る。
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まだまだ三分くらいの咲き加減。
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枝垂れの枝も少し短いような。
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日当たり良いところでは五分咲き,今週末が見頃か。
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花よりランチ、野上のKanへ。
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カキと春キャベツのパスタ、カキの火通し具合が良い。
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アスパラとベーコンのカルボナーラ。
分けてもらったら、こってりと重過ぎる。
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その上に、パンナコッタとフランボワ-ズのソルベ、二人で一つだが。
レッスン中も、胃は存在を主張し続けた。
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長瀞、潜り抜けの桜は樹勢のせいか、まだまだ。




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by shinchan7rin | 2016-03-31 09:10 | 散歩 | Comments(0)

長瀞KAN 8月29日(土)

前回寄ったら、定休日だった、だから久しぶり。
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KAN、オーナーシェフは昔、波久礼の金太郎にいた。
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サラダ、スープ、ドリンクがつくランチは1000円。
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私は青唐辛子・キノコ・ヤリイカのパスタ。
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カミさんはオクラ・キャベツ・ズワイガニのパスタ。
それぞれとったものを後でシェア。
パスタのアルデンテが他所である様に、生かと思うほど堅くなくてよい。
ジャガイモのスープというよりポタージュまで手が届きません。
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それでも巨峰のタルトは別腹,すでに食べかけですが。
とは言っても二人で一皿。
巨峰のタルト、カミさんにリクエスト・自宅で作ってください。




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by shinchan7rin | 2015-08-29 11:37 | 散歩 | Comments(0)

今日もこんなことがありました。造って焼いてその日に使える七輪陶芸、一緒にやってみませんか。
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